Utilisé traditionnellement pour : antioxydant, anti-inflammatoire, antimicrobien, antiseptique,
anticoagulant, antifongique, réduction du cholestérol, diminution de la glycémie, perte de poids( En
perte de poids 1 cuil.à café et demi/jour à boire ou saupoudrer sur compotes, yaourts, tartines…Rhume,
grippe, maux de tête et de dents, santé du cœur, fatigue, maux de gorge, indigestion, douleur
d’estomac, diverses infections, arthrite, diabète, mauvaise haleine, insomnie, chute de cheveux,
renforcer le système immunitaire…
En décoction, ½ cuil. à café à 1 cuil. à café selon les symptômes dans une tasse d’eau chaude, mélanger
avec 1 cuil. à café de miel a boire 1 à 3 fois par jour.